Postado por Matheus Vinicius Santiago Santana Santana em 15/dez/2025 -

Durante a reunião do Grupo de Estudos em Segurança Alimentar e Agricultura (GESSA), realizada no dia 05 de dezembro, foi apresentada a devolutiva da Cáritas Brasileira Regional Minas Gerais sobre os resultados alcançados no Diagnóstico Socioeconômico dos Empreendimentos Econômicos Solidários (EES) em Minas Gerais. A atividade integrou as ações do acordo de cooperação técnica firmado entre a Cáritas e a Universidade Federal de Viçosa (UFV), por meio da ITCP-UFV.
A apresentação foi conduzida pelo pesquisador Davi Fantuzzi, colaborador da UFV e responsável pela coleta de dados da pesquisa, que compartilhou com os participantes do GESSA os principais achados do levantamento. A devolutiva representa uma etapa fundamental do processo de pesquisa, ao garantir o retorno das informações produzidas e contribuir para a qualificação das análises e das estratégias de fortalecimento da Economia Popular Solidária no estado.
O diagnóstico tem como objetivo acompanhar, apoiar e gerar dados estratégicos sobre os empreendimentos econômicos solidários mineiros. Para isso, a pesquisa utiliza diferentes metodologias, incluindo questionários online, entrevistas remotas com 54 empreendimentos selecionados e estudos aprofundados com 20 grupos distribuídos em diversas regiões de Minas Gerais, por meio de metodologias participativas.

Entre os resultados apresentados, destacam-se informações sobre o perfil dos empreendimentos e de seus integrantes, formas de organização do trabalho, acesso a crédito e investimentos, gestão interna, demandas por assessoria técnica e desafios socioeconômicos, políticos e ambientais enfrentados pelos grupos. Os dados também evidenciam o potencial dos EES para a geração de renda, fortalecimento comunitário e promoção de práticas econômicas solidárias.
A parceria entre a UFV e a Cáritas possibilita a consolidação de um banco de dados consistente, além de fortalecer a produção de conhecimento aplicado, com impactos acadêmicos e sociais. Os resultados da pesquisa devem subsidiar futuras publicações, trabalhos acadêmicos e a formulação de políticas públicas mais alinhadas à realidade da Economia Popular Solidária em Minas Gerais.
A devolutiva realizada no GESSA reforça o compromisso da universidade e das organizações parceiras com a transparência, a participação social e a construção coletiva do conhecimento, aproximando a pesquisa acadêmica das demandas concretas dos territórios e dos trabalhadores da economia solidária.
Mais Informações podem ser obtidas nas redes sociais da @itcpufv e @caritasmg.
Fotos: Matheus Santiago
Texto: Matheus Santiago
Revisão: Vanessa Coutinho
Créditos: Ascom ITCP/UFV
Postado por Matheus Vinicius Santiago Santana Santana em 15/dez/2025 -
A oficina “Produção de Vídeos Curtos para Divulgação Científica” reuniu participantes interessados em aprender técnicas básicas de comunicação e produção audiovisual voltadas à popularização da ciência nas redes sociais. A atividade foi ministrada pela jornalista Vanessa Coutinho e pelo graduando em Comunicação Social – Jornalismo da UFV, Matheus Santiago.

A proposta da oficina partiu da necessidade de tornar o conhecimento científico mais acessível à sociedade, considerando o papel central que a internet e as redes sociais ocupam hoje na busca por informações sobre ciência, tecnologia, saúde e meio ambiente. Durante a atividade, foram discutidos os riscos da falta de divulgação científica, como o avanço da desinformação, o fortalecimento de pseudociências e a dificuldade da população em participar de debates e decisões públicas baseadas em evidências.
Ao longo da parte teórica, os ministrantes abordaram conceitos fundamentais da divulgação científica, destacando a importância da linguagem simples, do planejamento da mensagem e da adaptação do conteúdo ao público e à plataforma. Também foram apresentados dados sobre o interesse da população brasileira por temas de ciência e tecnologia, além dos desafios impostos pelo excesso de informações no ambiente digital.
Na etapa prática, os participantes aprenderam noções básicas de produção de vídeo, como enquadramento, regra dos terços, tipos de ângulos, iluminação, composição de cenário, foco e cuidados com a captação de áudio. Em seguida, foram orientados a elaborar um roteiro curto e gravar seus próprios vídeos, aplicando os conhecimentos adquiridos.

A oficina reforçou o papel da comunicação científica como ferramenta essencial para aproximar a ciência da sociedade, fortalecer instituições de pesquisa e estimular o pensamento crítico, contribuindo para uma relação mais transparente entre produção científica e população.
Fotos: Matheus Santiago e Vanessa Coutinho
Texto: Matheus Santiago
Revisão: Vanessa Coutinho
Créditos: Ascom ITCP/UFV
Postado por Matheus Vinicius Santiago Santana Santana em 03/dez/2025 -

O Programa de Extensão Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares da Universidade Federal de Viçosa (ITCP-UFV) está comemorando 22 anos de trajetória dedicados ao fortalecimento da Economia Popular Solidária na região. Ao longo dos seus anos de atuação, a Incubadora contribuiu para a geração de trabalho e renda, incentivando o consumo consciente e o comércio justo e apoiando práticas de segurança alimentar, além de promover iniciativas para o fortalecimento agroecológicas e solidárias.
Desde sua criação, a ITCP-UFV desenvolve ações voltadas ao apoio de empreendimentos econômicos solidários, fortalecendo grupos populares nas areas econômica, organizativa e social. O programa também se destacou por fomentar a formação de agentes da Economia Popular Solidária dentro e fora da universidade, fortalecendo a extensão universitária dialógica e a produção de tecnologias sociais alinhadas a novos valores e concepções de desenvolvimento.
São mais duas décadas de trabalho contínuo na promoção do cooperativismo, da organização comunitária e do desenvolvimento local sustentável.
A criação da Incubadora foi inspirada em experiências vividas por estudantes da UFV em 2002, durante estágios em incubadoras de outras universidades, como a INTECOOP da Universidade Federal de Juiz de Fora, daa USP e a UFSJ, por exemplo. Esses contatos motivaram discussões internas que culminaram na constituição da ITCP-UFV, oficialmente implantada em 27 de outubro de 2003 vinculada ao Departamento de Economia Rural da UFV.
Formada por professores e estudantes, a incubadora nasceu com a proposta de apoiar e acompanhar organizações populares, cooperativas, associações e grupos informais , com foco na construção de alternativas de desenvolvimento local sustentável.
A ITCP-UFV atuou, ao longo desses 22 anos, em diversas cidades da Zona da Mata mineira, como Viçosa, Paula Cândido, Visconde do Rio Branco, Espera Feliz, Ponte Nova e Ubá, dentre outras. Os trabalhos envolveram grupos de artesanato e cultura, agricultura familiar, reciclagem, redes de consumo e serviços, tanto em áreas rurais quanto urbanas.
As ações foram desenvolvidas com base em metodologias participativas, buscando fortalecer a autonomia, a organização coletiva e a autogestão em empreendimentos solidários. Esse trabalho contribuiu para a geração de renda, a ampliação da participação política e a emancipação social de diversos grupos populares locais.
Encerrando o ano de 2025, a ITCP-UFV segue reafirmando seu compromisso com a Economia Popular Solidária e com a construção de caminhos sustentáveis que impactem positivamente territórios e comunidades.

Créditos: Ascom ITCP/UFV
Texto: Matheus Santiago
Revisão: Vanessa Coutinho
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